Yến sào bao nhiêu calo?Ăn yến sào nhiều có gây tăng cân không?

Theo bảng calo thì 100 gam yến sào có tới 345KCal. Nó cao hơn 100 gam các loại thực phẩm khác như thịt bò – 250 Kcal, thịt lợn – 242 Kcal, cá hồi – 208 Kcal. Có thể thấy rõ, yến sào chứa một lượng calo khá lớn. 1 chén yến chỉ sử dụng khoảng 5 gam đến 10 gam tổ yến. Quy đổi ra 1 cốc yến mạch sẽ khoảng 18 đến 35 Kcal.

Xem thêm:

Tổ yến có hàm lượng calo khá cao nên mỗi lần chỉ sử dụng một lượng nhỏ

Ngoài ra, có rất nhiều người thắc mắc về lượng calo có trong các sản phẩm làm từ tổ yến như “Nước yến sào Khánh Hòa có bao nhiêu calo?”, “Nước nha đam bao nhiêu calo?”.

  • Nước yến sào Khánh Hòa chứa khoảng 242 kcal.
  • 100 ml nước ép nha đam chứa 64 kcal.
  • 100 ml nước yến chưng đường phèn chứa 321 kcal.

Ăn yến sào nhiều có gây tăng cân không?

Nhiều người ăn kiêng vẫn lo ngại ăn yến sào có bị tăng cân không

Định mức năng lượng ở nữ nên khoảng 1000 – 1500 Kcal mỗi ngày, ở nam là 2000 – 2300 Kcal (đối với người đang ăn kiêng giảm cân). Có thể thấy, hàm lượng calo trong yến sào khá cao. Do đó, chỉ cần sử dụng hơn 600 gam yến sào mỗi ngày là bạn đã vượt quá hàm lượng calo cần thiết cho cơ thể. Chưa kể các loại thực phẩm khác trong ngày. Năng lượng nạp vào cơ thể vượt quá mức cần thiết sẽ gây ra tình trạng dư thừa và khiến cơ thể dễ tăng cân. Ăn yến sào có tăng cân, béo hay không hoàn toàn phụ thuộc vào lượng ăn của mỗi người. Nếu bạn chỉ ăn một lượng nhỏ khoảng 1 chén 5 gam thì năng lượng nạp vào cơ thể không cao và không gây tăng cân. Nhưng nếu ăn quá nhiều sẽ gây ra tình trạng dư thừa calo cần thiết, gây tăng cân.Tuy có nhiều năng lượng nhưng nó lại chứa nhiều vitamin và khoáng chất có tác dụng đốt cháy năng lượng và thúc đẩy quá trình trao đổi chất. Vì vậy, loại thực phẩm này còn được dùng cho những người đang ăn kiêng và giảm cân.

Uống Yến có giảm cân không?

Uống, ăn yến sào có giảm cân không là băn khoăn của nhiều người. Thực tế, sử dụng yến sào có thể hỗ trợ giảm cân nếu bạn biết cách ăn uống hợp lý. Có trường hợp Yến dùng để bổ sung dinh dưỡng cho người giảm cân. Còn đối với những người ăn yến sào bình thường và không kết hợp với ăn kiêng thì sẽ không giảm được cân.

Các loại chất dinh dưỡng trong yến sào

Tổ yến có chứa protein, axit amin và khoáng chất vi lượng. Như sau:

  • Chứa 31 nguyên tố vi lượng, bổ sung dưỡng chất cho cơ thể.
  • Chứa 50-60% protein giúp bổ sung năng lượng và tăng sức đề kháng.
  • Chứa axit aspartic giúp sản sinh globulin, tăng lượng kháng thể và khả năng miễn dịch cho cơ thể.
  • Chứa Threonine giúp thúc đẩy chức năng gan.
  • Chứa Fructose, Isoleucine giúp phục hồi cơ thể và tiếp thêm năng lượng cho người bệnh.

Với rất nhiều chất dinh dưỡng, yến sào có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Giúp bổ sung dưỡng chất cho người mới ốm dậy, tăng sức đề kháng, tốt cho tim mạch, huyết áp và thần kinh, giúp trẻ ăn ngon miệng hơn và hỗ trợ tăng giảm cân (tùy công dụng).

Cách ăn yến sào để tăng – giảm cân

Tổ yến có năng lượng cao nhưng lại chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng. Vì vậy, đây là thực phẩm hỗ trợ cả người muốn tăng cân và giảm cân. Vậy  ăn yến sào như thế nào  để tăng và giảm cân?

Cách ăn yến sào để tăng cân

Tổ yến có chứa nhiều loại axit amin kích thích ăn ngon và tăng khả năng hấp thụ dinh dưỡng. Đồng thời, yến sào còn có tác dụng thư giãn tinh thần, giúp tâm trạng luôn vui vẻ, tăng chất lượng giấc ngủ. Cùng với các chất dinh dưỡng và protein có trong yến sào còn giúp bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể. Lượng calo trong tổ yến cũng cao nên có thể hỗ trợ tăng cân cho người gầy rất hiệu quả. Đối với người gầy muốn tăng cân có thể sử dụng yến sào đều đặn trong nhiều tháng. Với số lượng ăn 3 lần một tuần, mỗi lần một chén nhỏ. Nên ăn cách ngày để không ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa. Các món ăn từ Yến giúp tăng cân cho người gầy là: Yến chưng đường phèn, Yến chưng lá dứa, Yến sào hạt sen. Cần lưu ý là bạn nên ăn yến sào sau bữa ăn chính khoảng 1-2 tiếng để không bị giảm lượng thức ăn mỗi bữa.

Cách ăn yến sào để giảm cân

Tổ yến cũng hoàn toàn có thể hỗ trợ giảm cân nếu bạn biết sử dụng đúng cách. Vì Yến chứa nhiều chất dinh dưỡng và năng lượng nên có thể dùng khi bụng đói để giảm cảm giác thèm ăn. Đây cũng là thực phẩm bổ sung nhiều dưỡng chất cho người ăn kiêng để giảm bớt năng lượng vào cơ thể mà không gây thiếu chất. Đối với những người muốn ăn kiêng bằng yến sào thì có thể thực hiện như sau:

  • Giảm lượng tinh bột và chất đạm trong bữa ăn chính. Ăn nhiều rau và trái cây. Tổ yến được dùng vào bữa tối để giảm cảm giác thèm ăn vào buổi tối. Hoặc, có thể ăn Yến như một bữa tối nhẹ.
  • Tuyệt đối không thêm đường vào yến sào với người ăn kiêng. Vì đường là thành phần gây tăng cân nhanh nhất cho cơ thể.
  • Chỉ sử dụng tổ yến chưng cất hoặc tự nấu. Không nên uống nước yến đóng hộp vì chứa lượng đường rất cao.
  • Mỗi tuần chỉ nên ăn tổ yến tối đa 3 lần và nên ăn cách ngày. Mỗi khẩu phần không quá 3 gam.
  • Tích cực tập thể dục để đốt cháy lượng mỡ thừa trong cơ thể.

Trên đây, bạn đã biết được 1 chén yến sào có bao nhiêu calo. Cùng với đó là cách sử dụng yến sào để tăng và giảm cân cho mỗi người. Hy vọng bài viết này đã mang đến cho bạn những thông tin hữu ích để bạn có thể áp dụng một cách hiệu quả nhất.

Nguồn: https://dakhoadongphuong.com/

DMCA.com Protection Status