100g yến mạch bao nhiêu calo, protein? Ăn yến mạch có giảm cân không?

Yến mạch là một trong những loại ngũ cốc ngon và phổ biến. Yến mạch chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, vitamin, khoáng chất, chất xơ, chất chống oxy hóa. Đối với những người ăn kiêng, 100g yến mạch có bao nhiêu calo và protein? Ăn yến mạch có giảm cân được không? Đây là thông tin rất quan trọng để bạn điều chỉnh chế độ ăn uống phù hợp. Thông tin dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về vấn đề này.

Yến mạch thường được mọi người sử dụng vào bữa sáng dưới dạng bột, dùng trong bánh yến mạch, bánh nướng và là một nguyên liệu trong sản xuất bia.

Xem thêm:

100g yến mạch bao nhiêu calo, protein?

Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, 100g yến mạch chứa khoảng 389 calo, đảm bảo năng lượng cho bạn hoạt động và làm việc cả ngày. Đặc biệt, yến mạch còn chứa một lượng lớn chất xơ và protein. Chất xơ và protein trong yến mạch giúp tạo cảm giác no lâu, làm chậm cơn đói nên yến mạch thường được sử dụng trong thực đơn giảm cân.

Hàm lượng dinh dưỡng trong 100g yến mạch:

Năng lượng: 348 kcal

Nước: 8%

Chất đạm: 16,9 gam

Carb: 66,3 gam

Đường: 0 gram

Chất xơ: 10,6 gram

Chất béo: 6,9 gam

Carb của yến mạch chiếm 66% trọng lượng khô. Khoảng 11% carbs là chất xơ và 85% carbs. Yến mạch có rất ít đường (1% sucrose).

Bên cạnh đó, cũng có rất nhiều câu hỏi liên quan đến hàm lượng calo trong yến mạch như:

  • 100g yến mạch bao nhiêu thìa?
  • Có bao nhiêu calo trong 3 thìa yến mạch?
  • Có bao nhiêu calo trong 50g yến mạch?

Thìa và thìa đều có loại to và loại nhỏ nên bạn chỉ cần quy đổi rag am (gr) là bao nhiêu, sau đó nhân con số đó với 348 calo là được. Vì 100g yến mạch là 348 calo

Bao nhiêu calo trong bột yến mạch Hàn Quốc?

Với bột yến mạch nguyên hạt, hàm lượng calo là 348, nhưng đối với bánh yến mạch Hàn Quốc đã qua chế biến với dầu thực vật, sữa, bơ thì hàm lượng calo trong bánh yến mạch sẽ cao hơn so với bánh yến mạch nguyên hạt và bánh ngọt. Yến mạch có gần 400 calo.

Lợi ích của việc ăn yến mạch

Yến mạch là một loại thực phẩm giàu chất xơ và protein giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa, bài tiết độc tố bên trong cơ thể, giúp da luôn sáng bóng, mịn màng. Hãy cùng điểm qua một số lợi ích của việc ăn yến mạch nhé!

Thực phẩm ăn kiêng:

Yến mạch là thực phẩm được lựa chọn nhiều trong chế độ ăn kiêng. Từ bột yến mạch chúng ta có thể làm nhiều món ăn ngon như bánh mì yến mạch, bánh nướng, bánh kếp. Hàm lượng dinh dưỡng, chất xơ trong bánh yến mạch sẽ cao hơn nhưng lượng calo lại thấp nên cho bạn cảm giác no lâu mà không sợ béo do nhiều calo.

Bữa sáng ngon cho trẻ em

Yến mạch có thể dùng để nấu cháo yến mạch, làm bánh yến mạch cho trẻ giúp trẻ phát triển trí tuệ, nâng cao khả năng nhận thức, hạn chế các bệnh tim mạch, dị tật tim mạch cho trẻ đảm bảo sức khỏe. vì sự phát triển tốt nhất của trẻ em.

Giúp tăng cường khả năng vận động của cơ bắp

Dựa trên khảo sát của các nhà nghiên cứu khoa học Anh, với những người ăn thực phẩm làm từ lúa mạch, cơ thể sẽ dẻo dai hơn, hoạt động trong thời gian dài hơn rất nhiều so với những người không ăn. Các nhà khoa học cũng đã chứng minh, bột yến mạch giúp cơ thể đốt cháy mỡ thừa nhanh chóng, chuyển hóa thành năng lượng cho cơ bắp.

Ăn yến mạch chống ung thư:

Duy trì thói quen ăn sáng với bột yến mạch không chỉ giúp tăng cường sức khỏe mà còn giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch, ung thư. Đối với phụ nữ ăn yến mạch giúp hạn chế ung thư vú, đối với phụ nữ trong giai đoạn tiền mãn kinh thừa chất xơ thì bột yến mạch là sự lựa chọn tuyệt vời giúp giảm lượng chất xơ. đồng thời điều hòa nội tiết.

Ăn yến mạch để có một trái tim khỏe mạnh

Theo các nghiên cứu từ các giáo sư tại Đại học Kentucky (Mỹ), ăn yến mạch giúp giảm lượng cholesterol trong máu với những đặc tính vượt trội. Cụ thể, yến mạch giúp cơ thể giảm lượng cholesterol xấu LDL (loại cholesterol được coi là có hại cho tim mạch) và không ảnh hưởng đến lượng cholesterol tốt HDL.

Ăn yến mạch mỗi ngày giúp giảm nguy cơ đau tim cũng như tiểu đường, béo phì, giúp giảm cholesterol trong máu, tránh loãng xương.

Tăng khả năng tập trung, cải thiện tiêu hóa

Yến mạch chứa sắt, kẽm, canxi, vitamin A, vitamin B, axit folic giúp tăng khả năng tập trung và kích thích hormone sinh dục. Yến mạch rất giàu chất xơ, giúp cải thiện tiêu hóa rất tốt.

Yến mạch giúp giảm cholesterol

Bột yến mạch chứa nhiều chất xơ hòa tan giúp giảm lượng cholesterol xấu trong máu. Các nhà nghiên cứu dinh dưỡng cho biết: Bổ sung 5-10 gam chất xơ hòa tan mỗi ngày sẽ giúp giảm lượng cholesterol đáng kể. Đó là lý do tại sao chúng ta có thể bổ sung 1 cốc rưỡi bột yến mạch nấu chín mỗi ngày tương đương với 6 gam chất xơ, nếu bổ sung thêm các loại trái cây như chuối sẽ tăng thêm 4 gam chất xơ, do đó lượng cholesterol trong thân hình. Cơ thể sẽ bị đào thải rất nhiều.

Yến mạch giúp bảo vệ da

Một trong những công dụng không ngờ của yến mạch là bảo vệ da: giúp giữ ẩm cho da, loại bỏ bụi bẩn, tế bào chết và trị mụn rất tốt. Hàm lượng protein trong yến mạch giúp duy trì hàng rào tự nhiên của da chống lại các chất ô nhiễm, hóa chất và tia UV.

Ăn yến mạch có giảm cân được không?

Ăn yến mạch có giảm cân được không? Ăn yến mạch có giảm mỡ bụng không? Đó là một câu hỏi của nhiều người. Trong thành phần của yến mạch có hàm lượng chất xơ cao, giúp tạo cảm giác no lâu, làm chậm cơn đói. Vì vậy, bạn chỉ cần ăn một lượng nhỏ yến mạch sẽ có cảm giác no lâu, hạn chế năng lượng nạp vào cơ thể, rất tốt cho người giảm cân. Hơn nữa, hạt yến mạch còn có lượng dinh dưỡng dồi dào, cung cấp đầy đủ dưỡng chất và vitamin cho cơ thể giúp đảm bảo sức khỏe, hoạt động cả ngày mà không lo bị thừa cân, béo phì.

[Chia sẻ] Thực đơn giảm cân trong 7 ngày với yến mạch

Với công dụng giảm cân hiệu quả, yến mạch trở thành thực phẩm được ưa chuộng đối với những người ăn kiêng, thừa cân. Để giảm mỡ thừa, bạn nên duy trì thói quen ăn yến hàng ngày để đảm bảo dinh dưỡng và đốt cháy chất lượng mỡ thừa trong cơ thể. Dưới đây là thực đơn duy trì cân nặng với yến mạch trong 1 tuần, bạn có thể tham khảo để bổ sung dinh dưỡng cho mình nhé!

1 ngày.

– Bữa sáng: Nước chanh mật ong + cháo yến mạch + 1 hộp sữa chua.

Bữa trưa: Salad rau với nước sốt + cháo yến mạch + 1 miếng bưởi.

Bữa tối: rau luộc + cháo yến mạch + 1 quả táo.

Ngày thứ hai.

Bữa sáng: 1 chén yến mạch trộn sữa tươi không đường.

Bữa trưa: 1 đĩa bánh quy yến mạch + 1 hộp sữa chua.

Bữa tối: 100g ức gà hấp + 1 bát cháo yến mạch.

Ngày thứ 3.

Bữa sáng: 1 quả trứng luộc + 1 cốc yến mạch trộn sữa chua và dâu tây.

Bữa trưa: cháo yến mạch + 2 quả chuối.

– Bữa tối: yến mạch trộn sữa tươi không đường + 1 đĩa salad cà chua.

Ngày thứ 4.

Bữa sáng: 1 bát cháo yến mạch nấu tôm và rau củ.

Bữa trưa: 100g thịt bò xào dứa + bánh yến mạch tự làm.

Bữa tối: 1 chén yến mạch trộn sữa tươi + 1 quả dưa chuột.

Ngày 5.

Bữa sáng: 1 cốc nước chanh pha mật ong + 1 đĩa bánh quy yến mạch.

Bữa trưa: 1 bát cháo yến mạch nấu với rau cải thìa.

Bữa tối: Salad tôm + 1 bát bột yến mạch.

Ngày thứ 6.

Bữa sáng: 1 quả trứng + 1 chén yến mạch trộn sữa tươi.

Bữa trưa: 1 đĩa bánh quy yến mạch + 1 ly sinh tố nước cam.

Bữa tối: 1 bát cháo + 1 đĩa rau luộc.

Ngày thứ 7.

Bữa sáng: 1 chén yến mạch trộn sữa tươi và dâu tây.

Bữa trưa: 1 chén cơm trắng + 100g cá hấp + 1 bát canh bí.

Bữa tối: 1 bát cháo yến mạch nấu tôm.

Lưu ý khi sử dụng yến mạch để giảm cân.

Ăn yến mạch có tác dụng giảm cân hiệu quả, tuy nhiên để tăng kết quả và rút ngắn thời gian, bạn cần lưu ý một số vấn đề sau khi áp dụng chế độ ăn kiêng với yến mạch.

– Sau khi thức dậy vào buổi sáng, bạn nên uống một cốc nước ấm với một lát chanh mỏng để làm sạch hệ tiêu hóa và giúp đào thải độc tố cho cơ thể.

– Nên uống đủ nước mỗi ngày (1,5 lít đến 2 lít cho người lớn).

– Cần kết hợp chế độ ăn uống với tập luyện như tập gym, bơi lội, chạy bộ ngoài trời hoặc với máy chạy bộ…

Trong thực đơn giảm cân của mình, bạn nên hạn chế sử dụng tinh bột, đường, chất béo.

Tích cực ăn nhiều rau, trái cây giàu vitamin C.

Sau khi đạt được cân nặng như mong muốn, bạn nên duy trì thói quen ăn một bát bột yến mạch và 1 quả trứng luộc vào mỗi buổi sáng.

Trên đây là những thông tin chia sẻ về yến mạch: 100g yến mạch bao nhiêu calo, thực đơn giảm cân trong 7 ngày với yến mạch. Hy vọng những thông tin này sẽ hữu ích cho những bạn đang muốn có một thân hình lý tưởng.

Nguồn: https://dakhoadongphuong.com/

DMCA.com Protection Status